恩格尔系数是什么?系数过大或减小说明了什么由19世纪中叶德国统计学家恩斯特恩格尔提出的.食品支出占总支出的比重，被称为恩格尔系数.恩格尔系数过大限制消费层次和消费质量的提高，恩格尔系数减小通常表示人们生活质量提高，消费结构改善.恩格尔系数(Engels Coefficient)是食品支出总额占个人...