如何端牢中国饭碗,保障粮食安全?1、把饭碗牢牢端在自己手上，主要从下面几个方面着手：提升农业科技。科技是第一生产力。农业科技是确保国家粮食安全的基础支撑，是突破资源环境约束的必然选择。通过科技攻关，可以从品种研发上挖掘我国粮食生产潜力。包括杂交水稻的研究和化肥农药的研究，先进粮食生产技术的研究等等...